A Confraria da Pera Rocha do Oeste foi criada pela Associação Nacional de Produtores de Pera Rocha e foi a primeira do País alusiva a fruta.
A escritura de constituição e a I Cerimónia de Entronização foram realizadas nos Paços do Concelho da vila do Cadaval no dia 25 de Maio de 2004.
Os principais objetivos da Confraria são:
Promover o consumo de fruta e da pera rocha do oeste.
Apoiar a elaboração e divulgação de trabalhos sobre a pera rocha o oeste
Divulgar as tradições da pera rocha do oeste.
Procurar, por todos os meios, a valorização da pera rocha do oeste, enquanto produto nacional de elevada qualidade, passando esta mensagem e tendo como objetivo a sensibilização do consumidor.
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