A Confraria dos Enófilos do Alentejo foi formalmente constituída a 29 de Junho de 1991, tendo como objetivo a divulgação da vinha e do vinho do Alentejo, abrangendo fundamentalmente as suas vertentes históricas, culturais, económico-sociais, entre outras.
Durante o ano a Confraria organiza cursos de prova de vinhos, visitas a regiões vitivinícolas, concursos de vinhos e encontros temáticos sobre a problemática da vinha e do vinho.
A Confraria dos Enófilos do Alentejo tem actualmente cerca de 250 confrades, nas diferentes categorias (Confrade de Honra, Confrade de Mérito, Confrade Fundador e Confrade Irmão).
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